É na fazenda Nova Califórnia, Zona Rural
de São Gonçalo do Amarante/RN, que é desenvolvido um projeto inovador
de criação de gado de forma ecologicamente correta. O modelo foi
implantado pelo jovem engenheiro agrônomo Eduardo de Paula (Duda).
Depois de dois anos sendo testado, o projeto sustentável, denominado
PERENE (Pecuária de Resultado Nordeste), foi apresentado ao prefeito
municipal Jaime Calado e demais autoridades. De acordo com Eduardo, o
cuidado ao meio ambiente começou a partir da preservação das nascentes
existentes na fazenda, chamadas de olheiros, mantendo a mata ciliar e
evitando a interferência do homem ou dos animais. Ao analisar a boa
qualidade da água decidiu-se implantar um sistema canalizado de
distribuição que abastece a casa e mata a sede do gado. O investimento
teve o custo de R$ 10 mil.
Se fosse cavar um poço o gasto médio
seria em torno de R$ 30 mil, só aí a economia á foi de R$ 20 mil. As
duas fontes de água produzem 10 mil litros/hora. Sem necessitar bombear
água o criador economiza mais cerca de R$ 25 mil por ano, só com energia
elétrica. Na fazenda não é necessário tratamento de água, pois como não
há contaminação do volume consumido pelo gato as fontes naturais
tornam-se renováveis. O processo de criação das 250 cabeças de gado é
intensivo, ou seja, tem o objetivo de produzir mais, utilizando menos
espaço e com mais qualidade. Ao assumir os negócios da fazenda, que é
familiar, Eduardo alterou o “lay out” das pastagens, dividindo em áreas
estratégicas, incluindo aguadas em cantos específicos e próximos aos
locais de alimentação, evitando assim que o gado não se desloque mais de
300 metros entre os dois pontos.
190RN
Nenhum comentário:
Postar um comentário